Портал "Свадьба в Харьков"ФорумСкидкиКарта сайтаО порталеПарад Невест Реклама на сайтеКонтакты

15.10.2009   #21
Nadiia
 
Аватар для Nadiia
Посоветуйте какое количество фруктов лучше заказать на 25-27 человек?
Сегодня  
Реклама
15.10.2009   #22
Natys9
 
Аватар для Natys9
Nadiia нам в ресторане все сказали при заказе меню! у нас было 2 кг киви, по 2 кг персиков и некаринов и по 7 гроздей (белого и синего винограда)- это еще 5 кг! итого = 11 кг на 55 человек!
__________________


Всё придёт тогда, когда должно прийти. Не надо торопить события.

16.10.2009   #23
Nadiia
 
Аватар для Nadiia
Спасибо!
Фруктов у Вас было много. Скушали ли это все гости?
17.10.2009   #24
Natys9
 
Аватар для Natys9
Nadiia КОНЕЧНО СКУШАЛИ!!!! я думаю если бы были еще фрукты, то и их бы скушали!!!!!!!! фрукты всегда хорошо идут
__________________


Всё придёт тогда, когда должно прийти. Не надо торопить события.

17.10.2009   #25
Nadiia
 
Аватар для Nadiia
Natys9, пытаюсь вычислить оптимальное количество фруктов на 30 человек. Боюсь, что из-за погоды 2 дня свадьбы не будет, а потому не хочется, чтобы были остатки.
18.10.2009   #26
Natys9
 
Аватар для Natys9
Nadiia у нас на второй день фруктов с ресторана не осталось!!!!!!
__________________


Всё придёт тогда, когда должно прийти. Не надо торопить события.

18.10.2009   #27
Алина_!
не раз была на свадьбах и заметила, что активнее всего под выпивку идет мясная закуска, хуже всего салаты, по моему личному мнению 3 вида салатов будет предостаточно, и с подачей горячего не стоит затягивать
25.10.2009   #28
Nadiia
 
Аватар для Nadiia
Natys9, еще раз спасибо за подсказки при расчете фруктов. Они - единственное с чем угадали. Выпивка осталась, еды тоже достаточно - у нас полноценный второй день.
Всем советую побольше воды брать, нам пришлось ее дозаказывать.
31.03.2010   #29
Светлана Совенко
 
Аватар для Светлана Совенко
очень хорошая и полезная тема, но что-то она затерялась..ап!
31.03.2010   #30
Cosmo
 
Аватар для Cosmo
действительно затерялась, очень актуальная темка!!!
31.03.2010   #31
R_Shtekkerman
ничего себе!
это нужно срочно в закладки! скоро пригодится! спасибо, что апнули!
__________________
....наслаждаться жизнью!

8

ахтунг! больгна очпкатми!
04.04.2010   #32
эндрю
Все говорят правильно и по делу... Хочу подсказать из личных наблюдений. На свадьбах и зимой и летом на человека от до 2х 1,5 литровых бутылок напитков.... Танцы знаете ли...
04.04.2010   #33
Светлана Совенко
 
Аватар для Светлана Совенко
Калькулятор напитков для свадебного банкета

http://www.superfamily.ru/calculator/drinks.html




.
13.05.2010   #34
AVK
 
Аватар для AVK
ап.хорошая тема
30.05.2010   #35
Ivo4ka
Вчера прошла и наша свадьба) хочу поделиться наблюдениями по расчету алкоголя и безалкоголки) промахнулись мы конечно крепко, осталась примерно половина)) итак на 36 человек гостей примерно 10 из которых непьющие или совсем малопьющие было выпито:
шампанское 23 бут. (если было бы еще видимо выпили бы еще, пили в основном его)
вино белое полусладкое 3 бут. и сливовое 3 бут. (это при том что гости его вообще-то очень любят, не знаю почему так)
вино красное полусладкое не выпили вообще) так может грамм 300)
водку тоже не выпили, только отпили немножко, и кстати покупали мы ее 5 бутылок а домой привезли 6 )))))))))))))))))))))))))))
коньяка 5 бут (его в основном с колой мешали как я и думала))
сок 34 литра
воды 19 литров (газированной на треть меньше чем негазированной)
колы 17 л.

вот собственно и все) теперь думаем может киоск открывать с бухашкой)) т.к. мы оба не пьем, куда девать не понятно)
если кому надо могу и меню выложить хоть полностью (отмечали в бадене), скушали все что было заказано, когда уходили оставалась еще немножечко фруктов, мясной нарезки и салатов, забирать ничего не стали. торт слопали весь (где-то 6 кг)
30.05.2010   #36
MyrkaAlya
 
Аватар для MyrkaAlya
Ivo4ka, выкладывай конечно меню! Мы вот только на след. неделе идем заказывать, так что оч интересует
30.05.2010   #37
Ivo4ka
название колличество цена сумма Хлеб 158 Батон 20 0,7 14 Лаваш 10 3 30 Хлеб черный 20 0,7 14 Булочка с кунжутом 20 2,5 50 Булочка ржаная 20 2,5 50 Салаты 1804 Посейдон 1 80 80 Виктория 5 38 190 От шеф-повара 5 72 360 Из овощей и семги с сыром 5 55 275 Дюшес 5 65 325 Цезарь с курицей 5 50 250 Белиссимо 4 81 324 Соусы 198 Тартар 6 12 72 Кавказский 9 14 126 Овощи, гарнир 2251 Зелень 3 18 54 Маслины 5 20 100 Оливки 5 20 100 Овощное варьете 9 38 342 Огурец бочковой 10 6 60 Опята маринованные 5 40 200 Перец фарш сыром и чери 10 45 450 Помидор фарш жар грибами 10 35 350 Кабачки жаренные 5 13 65 Цветная капуста фри 5 30 150 Картофель отварн молодой 10 20 200 Картофель запеч с розмарин 10 18 180 Мясная нарезка 735 Балык 5 38 190 Бастурма 5 25 125 Буженина 5 28 140 Ветчина 5 24 120 Язык с соусом 5 32 160 Сырная нарезка 280 Брынза 5 14 70 Сулугуни 15 14 210 Рыбная нарезка 565 Сельдь с луком 5 25 125 Семга слабосоленая 20 22 440 Горячее 2715 Курин. рулет фарш курагой и черн 1 115 115 Закуска Горец 5 32 160 Люля из курицы 20 20 400 Шашлык из ошейка 40 30 1200 Шашлык из сома 20 42 840 Суши 1026 Брюшко лосося 5 35 175 Дракон 5 65 325 Филадельфия 5 30 150 Калифорния 5 50 250 Имбирь, васаби 9 7 63 Соевый соус 9 7 63 Фрукты 750 Банан 10 4 40 Виноград 20 14 280 Груша 10 8 80 Клубника 30 9 270 Яблоко 10 5 50 Лимон 5 6 30 Апельсин 10

Напитки 855 Сок апельсиновый 1л 5 21 105 Вода газ 0,5л 10 15 150 Вода негаз 0,5л 10 15 150 Шампанское 5 90 450 11337 12470,7
30.05.2010   #38
MyrkaAlya
 
Аватар для MyrkaAlya
Ivo4ka, и сколько вам обошлось на 1 чел.?
30.05.2010   #39
Ivo4ka
ой не красиво так вставилось - но разобратся думаю можно) это была табличка, все разбито на категории с общими суммами, только вот "закуска горец" у меня почему то в горячем хотя это баклажаны с орехами)) и сколько апельсины стоили я не в курсе т.к. позже их дозаказывали. ну и по напиткам это то что обязательно надо было взять в ресторане, в конце общая сумма - 11337 (без апельсинов)))) и сумма с процентом за обслуживание 12470,7. Еще потом чаевых оставляли девочкам) вот такое вот меню) если чего-то по названиям не понятно - спрашивай может что-то вспомню из чего состояло)
имхо меню получилось идеальное, все сыты и ничего не выкидывалось. и когда что-то немножко все-таки осталось - понятно что гости наелись, а не просто не хватило)
а вы где собираетесь отмечать?

---------- Сообщение добавлено в 15:32 ---------- Предыдущее сообщение размещено в 15:27 ----------

ну получается где-то 350 грн без напитков, просто изначально считали на 40 человек, тогда получалось 312 грн. а минималка 300.
08.07.2010   #40
rrv
Подскажите, по весу продуктов в кафе, с учетом торта, предполагаем 1100г еды на человека.
До кафе будет продолжительная прогулка, и чтоб занять гостей, будем делать импровизированные полянки с закуской, чтото вроде бутербродов. Сколько на это расчитывать на человека и ссумируется еда с прогулки с едой с кафе т.е. нужно ли урезать вес еды на человека в кафе?
И как обстоит дело с милицией (слышал, что они сейчас повально "штрафуют" даже за пиво рапиваемое на улице), если гости возле каскада-бот сада решат выпить?
 

Опции темы
Оценка этой теме
Оценка этой теме:




Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2019, Jelsoft Enterprises Ltd. Перевод: zCarot
vB.Sponsors
Поддержку сайта осуществляет vBStyle.ru