Портал "Свадьба в Харьков"ФорумСкидкиКарта сайтаО порталеПарад Невест Реклама на сайтеКонтакты

24.12.2008   #41
Яночка
 
Аватар для Яночка
Да...многие блюда совсем не бюджетные. А суп с галушками вообще классическое украинское блюдо. Вспоминаю середину 90-х, у нас не то что на курицу или рыбные консервы, на лук денег не было, чтоб эти самые лживые рыбные котлеты сделать. Не дай Бог повторится такому!
__________________
Сегодня  
Реклама
06.03.2010   #42
Аринетта
 
Аватар для Аринетта
Для нас кризиз настал этой осенью, когда мама уже полгода не могла найти работу и мы жили на её пенсию и мою стипендию - я, она, неработающая сестра и пёс. И мы нашли очень дешёвый магазин, а рядом завозят местную птицу, яйца и.т.п. Так вот, местное покупать дешевле, и полезнее. Мы отвариваем курицу или крылья(если она хорошая это очень вкусно, без хлорки) и получается и мяско вкусное, и бульон и даже шкурки.!!! Вечерком с хлебушком само то!!!
__________________



17.04.2010   #43
Mooncats
 
Аватар для Mooncats
Куриные сердечки в сметане

Ингредиенты:
Куриные сердечки (можно утиные),
Луковица,
Сливочное масло 30 гр.,
Сметана 100 гр.,
Соль, перец молотый по вкусу.

Способ приготовления:
Лук порезать и обжарить до золотистого цвета. Сердечки порезать на 4 части и соединить с луком.
Перемешать, накрыть крышкой для того, чтобы выделился сок и продолжать тушить на медленном огне (можно добавить немного воды).
Когда сердечки будут почти готовы, добавить соль, перец по вкусу.
Затем добавить сметану, сливочное масло, все перемешать и еще немного потушить.

очень вкусно с пюрешечкой...
__________________


Гошка я тебя люблю!
17.04.2010   #44
Шурочка
 
Аватар для Шурочка
мне мама дала рецепт,фальшивые отбивные
400г кур филе
1-2 яйца
луковица,мелко нарезанная
2 ст.л муки
2 ст.л майонеза
соль,перец по вкусу
все перемешать и поставить в холодильник на 15 мин,достать и жарить как оладушки,очень вкусненько
19.07.2010   #45
Whiteshade
 
Аватар для Whiteshade
Цитата:
Сообщение от tango Посмотреть сообщение
Как вариант предлагаю капустные котлетки Средний велок капусты нашинковать, лук, петрушку мелко нарезать, посолить, поперчить, добавить 3 шт. яиц и 3 ст. л. муки. Сформировать котлетки и обжарить на раст. масле. Потом на противень, полив сметанкой и в духовку. Вкусно, сытно, много...
я еще добавляю тертый сыр в эту массу,и делаю их плоскими(я их называю капустные шницели) . Это действительно очень вкусное блюдо,Tango,спасибо,что напомнила!!
__________________



Никогда не слушайте советы тех, кто живёт не так, как мечтаете жить вы !!!
18.08.2010   #46
селина
я, чтоб дешевле получалось, варю куртину в бульонные, вынимаю мясо, на этом же бульоне варю суп, а мясо пережариваю с луком к вермишели или каше.
03.10.2010   #47
Аринетта
 
Аватар для Аринетта
Коврижка Банкрот

1,5 стакана муки, 1 стакан крепкого чая или кофе, 0,5 стакана сахара, 2 столовые ложки любого варенья (но лучше смородинового), 2 ст. ложки растительного масла и 1 пакетик разрыхлителя теста перемешать и взбить в миксере. Вылить в форму, смазанную маслом (за отсутствием оной можно взять и сковородку) и выпекать в духовке при температуре около 200 градусов. Готовую коврижку можно разрезать и промазать вареньем.

Примечание: чай вливать холодный (охлаждёный)
__________________



03.10.2010   #48
Marnie
 
Аватар для Marnie
Цитата:
Сообщение от Аринетта Посмотреть сообщение
Коврижка Банкрот
В бурные 90-е у нас это называлось "Пирог "Бомжик"
__________________
Поможем онкобольным детям Харькова
04.10.2010   #49
Аринетта
 
Аватар для Аринетта
Мне нравится очень, она выходит почти бесплатно)))
__________________



04.10.2010   #50
Julia
 
Аватар для Julia
пирог

пачка маргарина, полстакана варенья, 3 стакана муки. (можно немного сахара)

Все порубать и вылить в форму. Выпекать 30-40 минут - 190 градусов
__________________
 

Опции темы
Оценка этой теме
Оценка этой теме:




Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2019, Jelsoft Enterprises Ltd. Перевод: zCarot
vB.Sponsors
Поддержку сайта осуществляет vBStyle.ru