Портал "Свадьба в Харьков"ФорумСкидкиКарта сайтаО порталеПарад Невест Реклама на сайтеКонтакты

21.04.2011   #201
Просто Я
 
Аватар для Просто Я
cats,я со сметаной делаю всегда - очень хорошо получается!
Я сегодня буду паски печ, утром до работы тесто поставила, днем сестра "собъет" его разок, а там уже и я приду.
У меня на работе сотрудницы покупают, а я не могу - мне в доме пахнуть должно!
Накупила красивых посыпок разных, и блюдо))
__________________
Сегодня  
Реклама
21.04.2011   #202
Ольгана
 
Аватар для Ольгана
cats, я со сливками пару раз всего делала)))
Остальные разы - со сметаной. Мои - так и не различили даже, вкусно - и вкусно))
Тем паче, у тебя - вкусная и густая))
21.04.2011   #203
Spitsa
 
Аватар для Spitsa
хотела спросить, а вы бумажные формы ставите на сетку-полку в печке или на лист?
21.04.2011   #204
cats
 
Аватар для cats
Цитата:
Сообщение от Spitsa Посмотреть сообщение
хотела спросить, а вы бумажные формы ставите на сетку-полку в печке или на лист?
и туда и туда)))

Цитата:
Сообщение от Ольгана Посмотреть сообщение
cats, я со сливками пару раз всего делала))) Остальные разы - со сметаной. Мои - так и не различили даже, вкусно - и вкусно)) Тем паче, у тебя - вкусная и густая))
спасибо, успокоила)
Опару поставила, как всегда - сердце бъется, немного переживаю)))) давно с тестом ничего не делала
21.04.2011   #205
Katryn
 
Аватар для Katryn
Девочки, вот вопрос созрел насчет творожных пасок.... Кто какой гнет использует, что вы ставите на формочки с пасками?
__________________
21.04.2011   #206
cats
 
Аватар для cats
Цитата:
Сообщение от Katryn Посмотреть сообщение
Девочки, вот вопрос созрел насчет творожных пасок.... Кто какой гнет использует, что вы ставите на формочки с пасками?
пока тока идея: шарики с водой))))))))))))
постою в сторонке , послушаю
21.04.2011   #207
Katryn
 
Аватар для Katryn
cats, я с тобой в сторонке послушаю ))
__________________
21.04.2011   #208
Alexa_S
 
Аватар для Alexa_S
Цитата:
Сообщение от cats Посмотреть сообщение
шарики с водой
мучал тот же вопрос...
идея с шариками - супер!!!
__________________
продам новое платье, р-р 44 европейский
21.04.2011   #209
Ольгана
 
Аватар для Ольгана
cats, шарики с водой - это интересно, надо будет и это попробовать

Девчонки, я использую любые подручные средства, подходящие под диаметр формы. Если использую большого диаметра формы, то сверху - несколько слоев марли и кастрюлька с водой, если маленькие - то 200-300 граммовые баночки, такие, как из-под детского питания.

Если беру совсем маленькие и узкие формы (например, пластиковые стаканы, на 150-200 г), то ничего не ставлю сверху, они самостоятельно, благодаря форме, что ли "выжимаются" прекрасно, переворачиваю - стоят, как миленькие))
21.04.2011   #210
Alexa_S
 
Аватар для Alexa_S
cats, рецепт творожной пасхи писала Gabanna, посмотри пост 576 тут.
Я буду по ее рецепту делать.
__________________
продам новое платье, р-р 44 европейский
21.04.2011   #211
Ольгана
 
Аватар для Ольгана
Цитата:
Сообщение от Alexa_S Посмотреть сообщение
у кого есть рецепт творожной пасхи? хотелось бы проверенный.
вот здесь выкладывала рецепты своих проверенных, кстати, там одна (царская) есть, которая термообработку проходит (это если переживаете, что все сырое), пост 80

http://forum.svadba.kharkov.ua/showt...?t=2792&page=4

а тут, в 160-м посте - как они (творожные) получились:

http://www.forum.svadba.kharkov.ua/s...?t=2792&page=8
21.04.2011   #212
Lovely
 
Аватар для Lovely
а мы уже перепекли и намазали пасочки=) теперь ждем воскресенья, чтобы посвятить и попробовать=) всем, кто печет хорошего настроения и удачи в этом деле=)
__________________
21.04.2011   #213
Katryn
 
Аватар для Katryn
L0vely, ого, какая ты шустрая ))
__________________
21.04.2011   #214
Lovely
 
Аватар для Lovely
Katryn, та если бы не мама, которая начала в 4 утра, поэтому к 12-13 они уже были готовы=) она так и невестку свою приучила=)
__________________
21.04.2011   #215
Bulochka
 
Аватар для Bulochka
Девушки, а если в творожную паску добавить вместо сливок густую сметану, нормально получится?
21.04.2011   #216
Lovely
 
Аватар для Lovely
Bulochka, на прошлой странице девочки писали об этом, опытные говорят, что все будет норм=) мы тоже сметану будем класть=)
__________________
21.04.2011   #217
Bulochka
 
Аватар для Bulochka
L0vely, я так поняла, что писали по куличи, а не про паску.
21.04.2011   #218
Katryn
 
Аватар для Katryn
Bulochka, писали про творожну паску)
__________________
21.04.2011   #219
Bulochka
 
Аватар для Bulochka
Аааа, спасибо, значит не дочитала.
21.04.2011   #220
Gabanna
 
Аватар для Gabanna
Цитата:
Сообщение от Alexa_S Посмотреть сообщение
cats, рецепт творожной пасхи писала Gabanna, посмотри пост 576 тут.
Я буду по ее рецепту делать.
Рецепт уже переместили ))
cats если ещё интерестно, то он уже в этой темке находится, пост 182 http://www.forum.svadba.kharkov.ua/s...&postcount=182
__________________

 

Опции темы
Оценка этой теме
Оценка этой теме:




Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2019, Jelsoft Enterprises Ltd. Перевод: zCarot
vB.Sponsors
Поддержку сайта осуществляет vBStyle.ru